Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Kütüphaneleri

Ortam: CD ✕Yazar: Aday, Serpil ✕Bulunan: 2 Adet 0.004 sn
Yayın Tarihi [2]
Alt Biçim [2]
Dil [1]
Tür [1]
Bulunduğu Kütüphane/ler [1]
Konu [1]
Yayınlayan [2]
Şekil [1]
Tez Yer Bilgisi [1]
Bilim Dalı [1]
Kitapdışı [Yüksek Lisans]

Mihaliç peynirinin karakteristik özelliklerinin belirlenmesi / Serpil Aday; dnş. Yonca Karagül-Yüceer

Aday, Serpil
2010
Kütüphane Merkez KütüphaneTür KitapdışıAlt Biçim Yüksek LisansŞekil ManyetikOrtam CDYer Bilgisi CD 2668Demirbaş 91759Durum Rafta Ödünç Verilemez
Ayrıntı
Kitapdışı [Doktora]

Meyan kökü (Glycyrrhiza glabra L.) şerbetinin asitlendirme ve yüksek basınç teknolojisi ile raf ömrünün arttırılması / Serpil Aday; dnş. Çiğdem Uysal Pala

Aday, Serpil
2018
Kütüphane Merkez KütüphaneTür KitapdışıAlt Biçim DoktoraŞekil ManyetikOrtam CDYer Bilgisi CD 13670Demirbaş 652730Durum Rafta Ödünç Verilemez
Ayrıntı
Yordam Seç-Kopyala/Aktar MARC Kaydet MARC Görünüm EndNote-Citavi Kits